Vai Trò Quan Trọng Của Tum Hút Mùi Công Nghiệp

Một chiếc tum hút mùi công nghiệp đóng vai trò vô cùng quan trọng trong hệ thống bếp công nghiệp, đặc biệt là trong môi trường nấu nướng liên tục và với cường độ cao như quán nướng của bạn. Dưới đây là những vai trò chính của tum hút mùi công nghiệp:

Tư vấn thiết kế bếp nhà hàng, những yếu tố quan trọng chúng ta cần xem xét

Loại bỏ khói, mùi và hơi nóng: Đây là vai trò quan trọng nhất. Tum hút mùi giúp hút đi lượng khói, mùi thức ăn (đặc biệt là mùi nướng), hơi dầu mỡ và hơi nóng phát sinh trong quá trình chế biến. Điều này tạo ra một môi trường làm việc dễ chịu hơn cho nhân viên và mang lại không gian thoáng đãng hơn cho khách hàng (nếu khu vực bếp mở hoặc ảnh hưởng đến khu vực ăn uống).
Cải thiện chất lượng không khí: Bằng cách loại bỏ các chất ô nhiễm trong không khí như khói, bụi và dầu mỡ, tum hút mùi giúp không khí trong bếp và khu vực lân cận sạch sẽ hơn, giảm nguy cơ các bệnh về đường hô hấp cho nhân viên.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Việc loại bỏ dầu mỡ và các chất bẩn khác giúp ngăn ngừa chúng bám vào thực phẩm và các bề mặt trong bếp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Giảm nguy cơ cháy nổ: Trong quá trình nướng, lượng dầu mỡ lớn có thể bắn ra và tích tụ. Tum hút mùi giúp hút bớt lượng dầu mỡ này, giảm nguy cơ cháy nổ trong khu vực bếp.
Tăng tuổi thọ thiết bị: Dầu mỡ và hơi ẩm có thể gây hư hỏng cho các thiết bị bếp khác. Việc sử dụng tum hút mùi giúp giảm thiểu sự bám dính của chúng lên các thiết bị, từ đó kéo dài tuổi thọ của thiết bị.

Vai Trò Quan Trọng Của Tum Hút Mùi Công Nghiệp

Tum hút mùi, hút khói được lắp đặt tại cho các gian bếp nhà hàng, khách sạn, khu bếp công nghiệp,… bởi tính chất của việc phải nấu nướng liên tục nên lượng mùi thức ăn, khói lửa bốc lên nhiều là điều dễ hiểu. Nếu không gian bếp không có hệ thống hút mùi công nghiệp thông gió sẽ tạo ra không khí nóng bức, ngột ngạt, chính vì vậy việc lắp đặt hệ thống tum hút mùi công nghiệp điều rất cần thiết. Tum hút mùi inox là một phần trong hệ thống hút mùi, hút khói, được lắp đặt trực tiếp ngay trên các dàn bếp công nghiệp. Khi hoạt động sẽ nhờ quạt gió hút hết khói, mùi thức ăn trong bếp thải ra bên ngoài, tạo không khí trong lành dễ chịu.

Về cơ bản, #tum_hút_mùi_công_nghiệp là một phần không thể thiếu để đảm bảo một môi trường làm việc an toàn, sạch sẽ và hiệu quả trong bếp của quán nướng.

Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào khác về việc lựa chọn hoặc lắp đặt tum hút mùi, đừng ngần ngại hỏi nhé! Hãy liên hệ #Công_ty_cổ_phần_ANY_Việt_Nam để chúng tôi tư vấn và hỗ trợ bạn