Tủ hấp thực phẩm

Hiển thị 1–12 của 19 kết quả

Vai trò chính của tủ hấp thực phẩm (thường là tủ hấp công nghiệp) là một thiết bị đa năng và hiệu quả, đặc biệt quan trọng trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, và cơ sở sản xuất thực phẩm lớn.

Tủ hấp hải sản

Tủ hấp 3 tầng dùng điện

22,800,000 

Tủ hấp hải sản

Tủ Hấp 3 Tầng Dùng Gas

22,000,000 
22,000,000 
-8%
18,000,000 
-14%
11,600,000 
-6%

Tủ giữ nóng thức ăn

Tủ hâm nóng dùng điện Berjaya FW-5G

9,700,000 

Tủ giữ nóng thức ăn

Tủ hâm nóng Berjaya FW-35

6,200,000 
-11%

Tủ giữ nóng thức ăn

Tủ hấp bánh bao mini HX-500

2,890,000 

Vai trò và lợi ích cốt lõi của tủ hấp thực phẩm bao gồm:

1. Nâng cao Hiệu suất và Tiết kiệm Thời gian 

  • Chế biến số lượng lớn: Tủ có thể hấp chín đồng thời một lượng lớn thực phẩm (như cơm, giò chả, bánh bao, hải sản,...) trong thời gian ngắn hơn rất nhiều so với phương pháp truyền thống.

  • Tăng tốc quá trình chế biến: Chỉ cần khoảng 45 - 60 phút là có thể cho ra một mẻ cơm hoặc thực phẩm chín đều, giúp tăng năng suất lao động và đáp ứng nhu cầu phục vụ số lượng lớn.

2. Đảm bảo Chất lượng và Dinh dưỡng Thực phẩm

  • Giữ trọn dưỡng chất và hương vị: Thực phẩm được làm chín bằng hơi nước nóng, giúp giữ lại gần như nguyên vẹn các chất dinh dưỡng, độ ẩm, độ dẻo và hương vị tự nhiên, không bị khô hay cháy khét.

  • Thực phẩm chín đều: Hơi nóng được phân phối đồng đều khắp khoang tủ, đảm bảo tất cả thực phẩm, dù ở khay trên hay khay dưới, đều chín đồng nhất.

3. Đa năng và Tiện lợi 

  • Chức năng đa dạng: Ngoài việc nấu cơm số lượng lớn, tủ còn được dùng để hấp chín nhiều loại thực phẩm khác như: đồ xôi, hấp bánh bao, hấp giò chả, hấp hải sản, hấp gà, rau củ,...

  • An toàn và dễ sử dụng: Tủ thường được làm bằng inox an toàn vệ sinh, có lớp cách nhiệt tốt, có van xả áp tự động để đảm bảo an toàn. Một số loại có thể sử dụng linh hoạt cả điện và gas.


Các ứng dụng phổ biến

Tủ hấp thực phẩm thường được sử dụng để:

  • Nấu cơm (tủ hấp cơm công nghiệp).

  • Hấp giò chả, xúc xích.

  • Hấp bánh bao, bánh tét, bánh gai, bánh bò.

  • Hấp hải sản, gà, thịt.

  • Đồ xôi, hấp rau củ.

  • Hâm nóng thức ăn.

hệ thống chăm sóc khác hàng