Tại sao bạn nên chọn tủ đông 6 cánh Berjaya

Tủ đông 6 cánh Berjaya đóng vai trò vô cùng quan trọng và là một “Thiết Bị Nhà Hàng” không thể thiếu trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, siêu thị, và các cơ sở kinh doanh thực phẩm quy mô lớn. Vai trò quan trọng của nó được thể hiện qua các khía cạnh sau:

Thông số kỹ thuật Tủ đông 6 cánh Berjaya

• Nhà sản xuất: BERJAYA
• Mã sản phẩm: BS6DUF/Z
• Danh mục: Tủ Đông Berjaya
• Loại tủ 1 ngăn đông 6 cánh mở
• Nhiệt độ: -20℃ ~ -12℃
• Kích thước DXRXC: 1950x770x2060 mm
• Kích thước bên trong DXRXC: 1820x640x1460 mm
• Dung tích: 1602 (Lít)
• Tủ có 12 kệ để đồ tùy chỉnh vị trí
• Trọng lượng: 228 Kg
• Công suất: 1112 W
• Công suât tiêu thụ: 26.8 ~ 29.6 (KW/24h)
• Điện áp: 230V/50Hz/1P (220V/60Hz/1P)
• Hệ thống làm lạnh quạt gió / không tuyết
• Sử dụng chất làm lạnh gas R404a/1050g
• Xuất xứ: Malaysia

Vai trò quan trọng của tủ cấp đông lạnh 6 cánh Berjaya BS6DUF/Z

1. Khả năng bảo quản thực phẩm vượt trội

• Dung tích lớn: Với dung tích lên đến 1701 lít (tùy model), tủ đông 6 cánh Berjaya có khả năng lưu trữ một lượng lớn thực phẩm tươi sống như thịt, cá, hải sản, cũng như các loại thực phẩm đã qua chế biến trong thời gian dài mà vẫn đảm bảo chất lượng.
• Nhiệt độ ổn định và sâu: Tủ có thể duy trì nhiệt độ ổn định trong khoảng từ -12℃ đến -20℃. Mức nhiệt độ này giúp làm đông thực phẩm nhanh chóng, ức chế sự phát triển của vi khuẩn, giữ được độ tươi ngon và các chất dinh dưỡng.
• Làm lạnh bằng quạt gió đối lưu: Công nghệ này giúp hơi lạnh được phân bố đều khắp các ngăn, đảm bảo thực phẩm được làm lạnh đồng nhất, không bị đóng tuyết, giúp việc bảo quản hiệu quả hơn và dễ dàng vệ sinh.

2. Tối ưu hóa không gian và quy trình làm việc

• Thiết kế đứng 6 cánh: Thiết kế này giúp tiết kiệm diện tích mặt bằng, rất phù hợp với các không gian bếp công nghiệp, nơi cần tối ưu hóa từng mét vuông.
• Phân loại và sắp xếp dễ dàng: Tủ được chia thành 6 khoang độc lập với nhiều kệ có thể điều chỉnh độ cao. Điều này cho phép người dùng phân loại và sắp xếp các loại thực phẩm khác nhau một cách khoa học, tránh lẫn mùi và dễ dàng lấy ra khi cần.
• Tiết kiệm năng lượng: Thiết kế cửa 2 nửa trên và dưới cho mỗi cánh giúp giảm thiểu thất thoát hơi lạnh khi mở cửa. Người dùng chỉ cần mở cánh cửa của ngăn cần lấy, từ đó tiết kiệm điện năng đáng kể.

3. Độ bền và tính an toàn cao chuyên dùng cho bếp trung tâm

• Chất liệu cao cấp: Tủ được làm từ inox cao cấp chống gỉ sét, đảm bảo độ bền cao, chịu được môi trường khắc nghiệt của bếp công nghiệp. Chất liệu này cũng dễ dàng vệ sinh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Công nghệ hiện đại: Hệ thống làm lạnh sử dụng máy nén nhập khẩu từ Châu Âu, vận hành êm ái, bền bỉ và tiết kiệm điện. Chất làm lạnh R404A thân thiện với môi trường, không chứa CFC.
• Đạt chuẩn quốc tế: Sản phẩm của Berjaya đạt các chứng nhận về an toàn kiểm soát nhiệt độ (như CE & UL), mang lại sự an tâm cho người sử dụng.

4. Ứng dụng rộng rãi nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể

Tủ đông 6 cánh Berjaya là giải pháp bảo quản thực phẩm lý tưởng cho:

• Nhà hàng, khách sạn: Giúp dự trữ một lượng lớn nguyên liệu tươi sống, đáp ứng nhu cầu chế biến món ăn liên tục.
• Bếp ăn công nghiệp, bếp ăn tập thể: Đảm bảo nguồn thực phẩm an toàn, chất lượng cho các suất ăn lớn.
• Siêu thị, cửa hàng tiện lợi: Bảo quản các mặt hàng đông lạnh như kem, thịt, cá, hải sản, v.v.
• Cơ sở sản xuất và chế biến thực phẩm: Giữ đông nguyên liệu và thành phẩm trước khi đưa ra thị trường.