Thùng bẫy mỡ lọc rác thải TBMLRT

Thùng bẫy mỡ lọc rác thải TBMLRT hay còn gọi Bể Tách Dầu Mỡ là sản phẩm thiết bị nhà hàng hữu ích cần thiết cho gia đình, bếp nhà hàng, nhà hàng quán ăn, được coi là một giải pháp tiết kiệm và hiệu quả để xử lý và loại bỏ dầu mỡ, chất bẩn và chất thải từ nước thải công nghiệp, đồng thời giúp đảm bảo tuân thủ các quy định về môi trường và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tại sao cần phải có thùng bẫy mỡ cho bếp gia đình và nhà hàng

Khối lượng dầu, mỡ, chất béo trong nước thải của nhà hàng nếu không được xử lý nhanh chóng sẽ tích tụ lâu ngày dẫn đến tắc nghẽn đường cống thải, gây ra mùi hôi thối khó chịu, làm hỏng các đường ống dẫn nước thải. Điều này không chỉ gây ảnh hưởng đến vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng mà còn mất thêm chi phí sửa chữa, thông cống rãnh… Bởi vậy, một khu bếp nhà hàng chất lượng, đạt tiêu chuẩn, không thể không có thiết bị “Thùng Bẫy Mỡ – Lọc Rác Thải“. Tại sao nên sử dụng bẫy mỡ inox cho nhà hàng.

Thùng bẫy mỡ và lọc rác thải ANY-BM

Nhà sản xuất: ANYBUY
Mã sản phẩm: ANY-BM
Loại sản phẩm: Thùng bẫy mỡ
Độ dày: 1ly; 1,2ly
Kích thước: 500x500x350 mm (Kích thước đặt theo yêu cầu )
Xuất xứ: ANY Việt Nam
Chất liệu: inox 201, inox 304
Bảo hành 12 tháng

Sự cần thiết của việc lắp thùng bẫy mỡ lọc rác (Bể Tách Dầu Mở)

Nước thải đậm đặc phát sinh từ khu vệ sinh, bồn tiểu Nam và Nữ sẽ được thu gom về bể tự hoại, tại đây quá trình phân hủy nước tiểu sẽ diễn ra làm giảm nồng độ các chất nhiễm và nước sau bể tự hoại sẽ tự chảy về hố ga tập trung.
Do nước thải phát sinh từ các khu vực ăn uống, bếp thường chứa hàm lượng dầu mỡ cao nên bể tách dầu mỡ có nhiệm vụ giữ dầu mỡ lại trong bể trước khi dẫn vào hệ thống xử lý, để giảm khả năng bị nghẹt bơm, đường ống & làm giảm quá trình xử lý sinh học phía sau. Do vậy, bể tách mỡ và song chắn (rọ thu) rác bằng inox sẽ được lắp ngay sau các lavabo rửa dụng cụ của nhà bếp hoặc ngay sau hệ thống thoát nước của nhà bếp, nước thải ra khỏi bể tách mỡ được dẫn về hố ga tập trung.
Ngoài ra nước thoát sàn từ nhà vệ sinh của các tầng sẽ tự chảy về hố ga tập trung. Từ bể này, nước thải sẽ được bơm lên hệ thống xử lý nước thải.

Sử dụng thùng bẫy mỡ và lọc rác

Tại sao nên sử dụng thùng thùng bẫy mỡ cho các nhà bếp? Bếp nhà hàng, bếp trung tâm nhà máy và những trung tâm chế biến đồ ăn, thực phẩm hàng ngày đều thải ra một lượng lớn đáng kể dầu ăn, mỡ và thực phẩm thừa.
Nếu lượng chất thải này không được quan tâm quản lý đúng, để nó thải tự nhiên không kiểm soát vào hệ thống thoát nước, lâu dài sẽ gây ra tình trạng tắc nghẽn hệ thống thoát nước do lượng mỡ tụ lại đông đặc thành những khối lớn trong hệ thống. Tác hại lớn hơn nữa là sẽ làm ảnh hưởng đến hệ thống thoát nước chung của cộng đồng cũng như ô nhiễm môi trường.
Thực tế trường hợp tắc nghẽn hệ thống thoát nước do mỡ, chất béo… từ việc chế biến thức ăn và rửa các đồ phục vụ trong nhà hàng đã xảy ra phổ biến và thường xuyên, đặc biệt là tại các Nhà hàng có cơ sỏ hạ tầng cũ có hệ thống thoát nước nhỏ, nhà hàng trên các nhà cao tầng, các bếp, nhà hàng lớn, nhà hàng trong khách sạn hay các trung tâm chế biến thức ăn, thực phẩm lớn.
Thời gian, nhân lực, chi phí cho việc thông tắc, sửa chửa hệ thống thoát rất bất tiện, tốn kém và không phải một lần duy nhất, vì theo tính chất hoạt động thường xuyên của nhà hàng thì sự tắc nghẽn lại tiếp diễn.
Để xử lý vấn đề này, phương pháp hiệu quả nhất hiện nay là lắp đặt thiết bị bẫy mỡ trên hệ thống thoát nước trước khi nước được thoát vào hệ thống thoát chung.

Lắp thùng bẫy mỡ lọc thải tổng cho các tầng

Để bảo về đường ống nước thải trước khi kết nối với đường ống bên ngoài cần lắp 1 thùng bẫy mỡ tổng như:

Nguyên lý và ứng dụng của Bẫy Mỡ, tách mỡ, lọc rác:

Thùng Bẫy Mỡ – Lọc Rác Thải hoạt động dựa trên nguyên lý khác nhau về trọng lượng của nước, mỡ và chất thải rắn, được thiết kế để lọc, tách mỡ, chất béo và chất thải rắn, giữ lại trong hộp bẫy trong khi nước tiếp tục thoát ra khỏi họp và chảy vào hệ thống thoát.
Mỡ, chất béo và chất thải rắn được giữ lại trong hộp bẫy và được làm vệ sinh, lấy ra ngoài theo định kỳ với các thao tác thủ công đơn giản. Bẫy mỡ chủ yếu được lắp đặt tại hệ thống thoát của các thiết bị sẽ thải nhiều chất béo, mỡ, rác thải nhỏ sau:
Các chậu rửa bát đĩa
Các chậu rửa thực phẩm sơ chế
Máy rửa bát đĩa
Bếp xào Á
Khu rửa thực phẩm, dụng cụ nấu, nướng trong bếp
Bếp công nghiệp trong nội thất

Nguyễn tắc hoạt động của thùng bẫy mỡ lọc rác thải

Kỹ thuật và Lắp đặt Bể Tách Dầu Mỡ

Vì bẫy mỡ được lắp đặt trên một phần hệ thống trước khi chảy ra hệ thống thoát nước chung, do vậy cần có thiết kế kỹ thuật cho từng hệ thống của từng trường hợp cụ thể. Khi thiết kế phải được tính toán để sử dụng một chiếc bẫy mỡ đúng kích thước, phù hợp với đường ống, lắp đặt đúng vị trí và cần có một chế độ bảo trì, vệ sinh đúng mức.”
Hệ thống thùng lọc dầu mỡ được đặt dưới chậu rửa hoặc âm dưới đất.kết nối đầu vào với bồn rửa và đầu ra với đường ống nước thải công cộng hoặc hầm tự hoại.
Giỏ lọc giúp giữ lại những chất thải lớn tránh gây nghẽn đường ống.
Phần tách dầu mỡ và Hệ thống thùng lọc dầu mỡ được thiết kế để thích ứng với lưu lượng nước nhằm đạt được hiệu quả tách lọc dầu mỡ tốt nhất.
Ống thoát dầu mỡ
khi dầu mỡ đã tách ra và được giữ lại bên trong thùng,bạn thu mỡ từ thùng lọc dầu mỡ và xử lý.

Báo giá sản phẩm thùng bẫy mỡ lọc rác thải và thiết bị nhà hàng

CÔNG TY CỔ PHẦN ANY VIỆT NAM
Hỗ trợ chăm sóc khách hàng 0904.938.569
Địa chỉ: Số 25 ngõ 1 đường Cầu Bươu, xã Tân Triều, huyện Thanh Trì, TP. Hà Nội, Việt Nam
Mã số thuế: 0106236615
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbinhahang.org