Lợi ích tủ bàn cấp đông ANYBUY

Việc lựa chọn thiết bị lạnh từ thương hiệu ANYBUY mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho các gian bếp công nghiệp, nhà hàng và hộ kinh doanh. Dưới đây là những lý do chính tại sao bạn nên sử dụng tủ bàn cấp đông lạnh của thương hiệu này:

Tủ bàn đông và tủ bàn mát cánh Inox ANYBUY

Dòng tủ bàn đông và tủ bàn mát cánh Inox ANYBUY là giải pháp lưu trữ thực phẩm chuyên nghiệp, kết hợp hoàn hảo giữa thiết bị bảo quản và bàn sơ chế cho gian bếp công nghiệp.

Vai trò của tủ bàn đông và bàn mát ANYBUY

1. Đa dạng chủng loại và công năng

ANYBUY cung cấp đầy đủ các dòng tủ bàn phù hợp với mọi nhu cầu bảo quản thực phẩm:

Tủ bàn đông (Freezer): Duy trì nhiệt độ từ -18°C ~ 0°C, lý tưởng cho thực phẩm tươi sống cần bảo quản lâu dài.
Tủ bàn mát (Chiller): Nhiệt độ từ 0°C ~ 10°C, phù hợp cho rau củ, trái cây và đồ uống.
Tủ bàn đông mát kết hợp: Tích hợp cả hai chế độ trong cùng một thiết bị, tối ưu hóa không gian.
Tủ bàn Salad & Cánh kính: Vừa bảo quản vừa hỗ trợ trưng bày hoặc thao tác chế biến trực tiếp trên mặt bàn.

2. Thiết kế thông minh và bền bỉ

Chất liệu Inox cao cấp: Toàn bộ thân tủ thường được làm bằng Inox, giúp chống rỉ sét, chịu được môi trường ẩm ướt trong bếp và cực kỳ dễ dàng vệ sinh.
Tối ưu không gian (2 trong 1): Phía trên là mặt bàn phẳng, cứng cáp dùng để sơ chế thực phẩm; phía dưới là khoang lưu trữ. Điều này giúp tiết kiệm diện tích tối đa cho những gian bếp nhỏ.
Kích thước linh hoạt: Có nhiều tùy chọn chiều dài từ 1.2m, 1.5m, 1.8m đến 2.25m, đáp ứng mọi quy mô từ quán ăn nhỏ đến khách sạn lớn.

3. Công nghệ làm lạnh tiên tiến

Hệ thống quạt gió: Giúp hơi lạnh lưu thông đều khắp các ngóc ngách trong tủ, tránh tình trạng đóng tuyết và đảm bảo thực phẩm được làm lạnh đồng nhất.
Môi chất lạnh thân thiện: Sử dụng các loại Gas như R404A (cho tủ đông) và R134A (cho tủ mát), mang lại hiệu suất làm lạnh nhanh và an toàn với môi trường.
Dàn nóng/lạnh hiệu suất cao: Giúp máy nén hoạt động ổn định, tiết kiệm điện năng tiêu thụ.

4. Thông số kỹ thuật ấn tượng

Dựa vào bảng dữ liệu, các thiết bị ANYBUY có chỉ số rất tối ưu:

Dung tích lớn: Lên đến 610 lít cho dòng tủ dài 2.25m.
Công suất hợp lý: Dao động từ 416W đến 775W, cân bằng giữa khả năng làm lạnh cực nhanh và việc tiết kiệm điện.
Độ bền cơ học: Trọng lượng tủ lớn (lên tới 195kg) cho thấy kết cấu khung sườn chắc chắn, dày dặn.

5. Uy tín và Chuyên nghiệp

Với khẩu hiệu “Trao niềm tin – Nhận uy tín”, ANYBUY tập trung vào trải nghiệm khách hàng thông qua việc cung cấp đầy đủ thông số kỹ thuật minh bạch, bản vẽ chi tiết giúp chủ đầu tư dễ dàng thiết kế bản vẽ bếp.

Logo Công ty cổ phần ANY Việt Nam

Tủ bàn đông và tủ bàn mát cánh kính ANYBUY

Dòng tủ bàn đông và tủ bàn mát cánh kính ANYBUY là giải pháp tối ưu cho không gian quầy bar nhờ sự kết hợp giữa tính thẩm mỹ và hiệu năng bảo quản chuyên dụng. Dưới đây là chi tiết về hai dòng sản phẩm này dành cho quầy bar:

Catalogue Tủ Bàn Cánh Kính — Tủ bàn đông và tủ bàn mát cánh kính ANYBUY

1. Tủ bàn mát cánh kính (Dải nhiệt 0°C ~ 10°C)

Dòng này cực kỳ phổ biến trong quầy bar để bảo quản đồ uống, trái cây và các loại đồ trang trí (garnish).

Chế độ làm lạnh: Sử dụng quạt gió giúp hơi lạnh lan tỏa đều, không gây đóng tuyết.
Môi chất lạnh: Sử dụng Gas R134A an toàn và hiệu quả cho dải nhiệt mát.
Lợi ích cho quầy bar: Cánh kính giúp bartender dễ dàng quan sát và kiểm soát lượng nguyên liệu bên trong mà không cần mở cửa nhiều lần, giúp giữ nhiệt tốt hơn.
Các model tiêu biểu:
- BMQ-2MK1260: Kích thước 1200x600x845 mm (Dung tích 210L).
- BMQ-3MK1860: Kích thước 1800x600x845 mm (Dung tích 340L).
- BMQ-4MK2260: Kích thước 2250x600x845 mm (Dung tích 450L).

2. Tủ bàn đông cánh kính (Dải nhiệt -18°C ~ 0°C)

Dùng để cấp đông nhanh các loại ly, bảo quản đá hoặc các nguyên liệu cần nhiệt độ sâu.

Chế độ làm lạnh: Quạt gió mạnh mẽ đảm bảo nhiệt độ luôn duy trì ổn định ở mức âm sâu.
Môi chất lạnh: Gas R404A chuyên dụng cho hệ thống đông lạnh công nghiệp.
Lợi ích cho quầy bar: Vừa làm bàn thao tác pha chế phía trên, vừa lưu trữ nguyên liệu đông lạnh bên dưới một cách chuyên nghiệp.
Các model tiêu biểu:
- BDQ-2MK1260: Kích thước 1200x600x845 mm (Dung tích 210L).
- BDQ-3MK1876: Kích thước 1800x760x845 mm (Dung tích 460L).
- BDQ-4MK2276: Kích thước 2250x760x845 mm (Dung tích 610L).

3. Đặc điểm chung nổi bật bàn đông, bàn mát

Thiết kế tiện lợi: Chiều cao tiêu chuẩn 845mm phù hợp để làm bàn thao tác trực tiếp cho bartender.
Độ bền: Thân tủ chắc chắn, chịu được trọng lượng lớn khi đặt các dụng cụ pha chế lên trên mặt bàn.
Nguồn điện: Sử dụng điện áp 220V/50Hz, dễ dàng lắp đặt trong mọi không gian quầy bar thương mại.